「春のご馳走フェア」もいよいよ残り２回。
今日は和食コースの２回目でした。
水を入れずに『濃縮だし』で味付けした肉じゃが。
圧力鍋で『甘ダレ』で味付けした筑前煮。
木綿豆腐で簡単に作ることが出来るがんもどき。
土曜日ということで参加人数も限られてましたが、楽しく開催できました。
午後からはイチゴ大福なども作りました。
１日中全開で、夕方にはクタクタ・・・。
明日は「春のご馳走フェア」のラスト！ スイーツコースの２回目です。
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