エリンギ

今日は四万十市へ行って参りました。

帰り道、ひなたやさんで食事をしてエリンギをドッサリ買って来ました。

いわゆる「はね物」で１袋＝１００円♪

タッパーウェアがあれば、エリンギは１〜２週間どころかもっと長く日持ちするんです。
あるだけ買って来ました。

オフィスに戻ってからは明日の準備・・・。

パールアガーというゲル化剤は使いやすくて便利ですよ〜。

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