食べ過ぎは良くないかも知れませんが、玄米にはデトックス効果が期待できるそうで
時々食べるのは良いかも知れません。
そこで活躍するのが圧力鍋。
タッパーウェアの圧力鍋は蒸気が出ないタイプなので、
とても安全にご使用いただけます。
今日は玄米と金時豆ととら豆を一緒に炊いてみました。
玄米３カップに金時豆ととら豆を合わせて１カップ、
水を４カップという分量で、加圧料理３０分でした。
なるほど〜美味しそうです。
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