今月号のTupperwareNewsに掲載されている
レンジで作る「ローストビーフ」を作ってみました。
タッパーウェーブだ円(中)に調味料を作り
(ソース・ケチャップ・胡麻油・みりんなど)
牛モモ肉を漬け込みます。
レンジ600Wで3分かけて・・・
裏返してさらに2分30秒かければ出来上がり♪
今回のモモ肉はちょっと小さめだったので火が通り過ぎましたが
中はほんのりピンク色で美味しく出来上がりました。
明日は宇和島です。
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