タッパーウェア 中村DBのブログ

高知県でタッパーウェアの代理店をしています。毎日の様子をご紹介しています。

塩麹レシピと巻き寿司

遅ればせながらすっかり気に入ってます「塩麹


昨夜から鶏ムネ肉に塩麹をまぶしておいたものを・・・


オーブンシートで包んで圧力鍋で加圧調理3分かけます。

なんと!これが『塩麹鶏ハム』

あ〜(T T)
出来上がりの写真を撮り忘れました。

おすすめです♪



一方でレインボークッカー・ウォックを使って
塩麹焼きそば』も人気でした。

山盛りの野菜と麺を入れて、塩麹と金口胡麻油を加えて
中火にかけるだけという手軽さ。



巻き寿司も相変わらず楽しくお教えしています。

若い方々は初めてという方も多く、緊張しながらです。


仕上がりはともかく、巻けたらみんな嬉しそうですね。


こちらは『チューリップ寿司』に挑戦中〜


なかなか上手です〜


明日は夜のイベントです。

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