明日は「スタータークラス」なので、ご参加の皆さんへ
『人参ゼリー』を作って差し上げようと思い、ひとり準備♪
圧力鍋へ人参を入れて、ひたひたの水を加えて煮ます。
砂糖とパールアガー８を粉末混合〜
柔らかくなった人参は【タッパーシェフ・プロ】のこのアタッチメント
【マッシャー】でつぶします。
分量の水を加えてジュース状にします。
先に計った砂糖とパールアガーを加えて再沸騰〜
【メロディーリング】に流し込んで冷やし固めます。
喜んでくださるといいなぁ・・。
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