エビチリ

今夜は異業種交流会があります。

ひとり一品、持ち寄りなので私は『エビチリ』を準備しました。

殻をむいて背わたをとった海老５００g♪

片栗粉と酒などを揉み込みます。

ケチャップ・砂糖・塩・胡麻油・豆板醤など調味料を加えて

よ〜く混ぜたら、あとはレンジでチン！するだけ・・・・。

会場に着いてから調理します〜

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