今日は月に一回の八幡浜でした。
ここだけは午後の開催なので、時間的に余裕があります。
・・・で、市場へいつも買い物に行きます。
場所は八幡浜港にある道の駅「みなっと」
隣接して「どーや市場」があります。
宇和海でとれた新鮮な魚介類を市場価格で購入出来ます。
今日は雲丹が1枚=520円でしたので大人買い♪
全部で14枚買いました。
『今度買って来て〜』と言われた皆さんに・・・です。
ハモも骨切りした状態で売ってました。
この2枚で1,140円(^^)
早速に湯引きにして今夜いただきます。
ハモは天ぷらも美味しいですが、湯引きには梅肉ですね。
スピーディーチョッパーに梅干(自家製)を入れて
軽〜く紐を引っ張れば練り梅に・・・
早く帰ります〜。
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