らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

この頃のお気に入りです

今月セール中のレインボークッカー・ウォック(中華なべ)

本体は全面7層構造で熱効率が高く、短時間で調理が出来ます。

白菜・チンゲン菜・にんじん・長ネギ
えび・イカ・豚肉などの具材をぜ〜んぶ一度に入れて
紅糀塩の味付けだけでいただきます。


この量に対して、わずか大さじ1強の塩ですが
やっぱり味わいが違います。

『紅糀塩』 1kg入り=3,200円



オリジナルで考えた「たくあん」

2日目になって、ずいぶんと水が上がりました。

【1日目】

【2日目】

チラッと味見しましたが、もしかしたらウコンを入れすぎたかも・・・


このまま1週間ほど、様子を見てみます。


高知県人気ブログランキングに参加しています。
バナーをクリックしてくださいね。

高知県 ブログランキングへ