らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

明日・明後日は巻き寿司

最近は節分といえば「恵方巻き」ですね。

あちらこちらのお店でも予約販売が盛んに行われてます。


そこで、明日と明後日は巻き寿司をお伝えします。

50本分の材料を買ってきました。


寿司酢も常備しておくと便利ですよ♪


この『ワンタッチ寿司酢』は
寿司飯以外にも、酢の物、酢味噌和えなどに
とても重宝します。


巻き寿司の具の作り方はまた明日・・・。


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