タッパーウェア 中村DBのブログ

高知県でタッパーウェアの代理店をしています。毎日の様子をご紹介しています。

混ぜるだけのふりかけ

タッパーウェアの製品の中で最も大きいボール
『スーパーミックスボール』は色々と活躍します。

今日は【混ぜるだけのふりかけ】を作ってみました。


材料は・・・
花かつお100g
ちりめん200g
塩昆布 100g
ゴマ  100g  です。


花かつおはタッパーウェーブ丸型(大)に入れて
カバーをせずに2分、レンジで乾燥させました。

途中で一度取り出し、裏返します。


熱いうちに手で揉みほぐすと細かくなります。


醤油・みりん・米酢・砂糖を各100ずつ混ぜるだけ・・・



これ、ホントに美味しいですよ〜(^^)


赤梅酢を加えると、高級ふりかけの錦松梅のようになりますョ。


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