タッパーウェア 中村DBのブログ

高知県でタッパーウェアの代理店をしています。毎日の様子をご紹介しています。

なんでも手作りで〜

寒仕込みが良いとされるお味噌・・・。

まあ、人も暑けりゃクーラー入れますし、
快適な温度で管理すれば、年中仕込めます。


明日は20kgのお味噌作り♪♪


黒豆と大豆を半々で仕込みます。




新しいマネージャーのEさんは
今年初めて梅干にチャレンジ中〜


赤紫蘇の揉み方を教わりに来られました。




ちなみに私の梅干もキレイに出来ましたョ(^^)




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