らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

明日は離乳食クラスです

赤ちゃんを連れた方がまわりに多く、
毎月1回の離乳食クラスを開催させていただいてます。


①首のすわりがしっかりしている
②支えてあげると座れる
③食べ物に興味を示す
スプーンなどを口に入れても舌で押し出すことが少なくなる


それが離乳食を始めるタイミングですね。


ただ、離乳食だけをお伝えするよりも、
赤ちゃんを連れての買い物も大変でしょうから、
一緒にまとめ買い&上手な保存、そして自分たちのご飯もお伝えします。


今日はその準備♪


メニューを決めずに野菜を色々買って来ました。




本来の1週間分なら、もう少し必要ですが
イメージが伝わればいいかと思い、この程度・・・。


これらをすぐに使える状態でタッパーウェアに保存します。




明日は参加の皆さんと「何を作りますか〜?」のノリで
離乳食と同時に色々と作ってみたいと思います。



三つ子の魂百まで・・・といいますが、
味覚も3歳までに完成するそうですから、
出来る限り、素材の味で、薄味で子育てしたいものですね。


出汁もSラインでとります。
化学調味料を使わないことも大切です。



(これは入れたばかりですが、一晩で濃厚で透明なお出汁がとれますョ)



明日はきちんと写真を撮りたいと思います。



続きはまた明日・・・(^^)



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