タッパーウェア 中村DBのブログ

高知県でタッパーウェアの代理店をしています。毎日の様子をご紹介しています。

レインボークッカー21cm寸胴鍋

タッパーウェアの7層鍋「レインボークッカー」は、
全面7層仕上げですので、非常に熱効率が高く
ほとんどの料理が酔う侘びで可能です。

その上、中の食材が沸騰すると『ウォーターシール効果』によって
フタと本体の隙間を水の膜がふさぐため、水分の蒸発も最小限♪


そんな特徴を活かすと、
【昆布の佃煮】は本当に簡単(^^)


21cm寸胴鍋に
昆布   140g(乾燥)を適当な大きさに切って入れ、




生椎茸  1パック
しめじ  2パック
えのき  3パック
しょうゆ 200cc
みりん  270cc
酒    270cc
ざらめ  150g  を加えます。




あとはフタをして、弱火(IH調理器なら炎2)で3時間・・・。


SSセット(大)にいっぱいの佃煮の完成です。




水を使ってませんので、日持ちもいいですョ♪



また、この21cm寸胴鍋があれば
梅の季節に【黒煮】を簡単に作ることが可能です。




この【黒煮】
血液さらさら効果が本当に期待できますよ〜。

詳しくはオフィスイベントにて♪



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