タッパーウェア 中村DBのブログ

高知県でタッパーウェアの代理店をしています。毎日の様子をご紹介しています。

スタミナサラダ🥗

「スーパーミックスボール」で作るシリーズ

 

【スタミナサラダ】

 

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それにしても野菜が高いですね😵

 

高いからこそ無駄にはしたくないものです。

 

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「スーパーミックスボール」に

 

キャベツ   1玉(ザク切り)

タマネギ   1個(スライス)

人参          1本(薄切り)

ピーマン   1個(細切り)

キュウリ   3本 (輪切り)を入れて、

塩を大さじ2杯振り入れます。

 

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シール(ふた)をしてよく振り

全体に塩が行き渡るようにします。

 

30分ほどすれば野菜から水分が出てますので、

それを捨てて…

(だいたい100ccほど出ます)

 

米酢        大さじ4杯

油           大さじ8杯を沸かして注ぎます。

 

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すり胡麻大さじ4杯を加えて完成です(*^^*)

 

これが大人4人で一回の食事に必要な野菜の量🥦

 

美味しいので是非お試しを〜😊

 

 

昨日は昼間に

 

「鮭寿司」も作りました。

 

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