らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

圧力鍋でプリン

プリンは基本、蒸し焼き🍮


圧力鍋なら加圧3分でOK🙆‍♀️


13㎝片手鍋でカラメルソースを作って

タッパーウェーブ丸型(中)に



プリン生地を流し入れたら
圧力鍋のスノコを使って蒸します。


途中の写真が無い…



これは簡単(*^^*)



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