らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

焼き豆腐のきのこ餡掛け🍄



水切りした木綿豆腐に片栗粉をまぶし、
フライパン🍳を使って
金口胡麻油で焼きます(*^^*)

生椎茸とシメジを入れて
甘だれと水、片栗粉を混ぜて
まわしかけたら弱火で煮るだけ〜

簡単な割に美味しいョ♫

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