2018-06-02 梅干し(早くも仕上げ) フライング気味に梅干し仕上げ 昨日揉んでおいた赤紫蘇へ 梅酢を入れて… よ〜く揉みます😍 ココは手袋禁止🧤🈲直接手で揉むのが大切ですね❣️「手塩にかける」とは この作業から来てる言葉だとか…。 梅雨が明けたら日に干して仕上げます! 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓クリックしてね 高知県ランキング