らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

ハンバーグソースでコロッケ

今日はこすもすチームさんの
ランチミーティング🎵


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カボチャのコロッケには
手作りのハンバーグソースを(^^)

レンジで作った鮭🐟のムースと
キャロットライス🥕

ハロウィン🎃のコスプレで
みんな来てくれました(^^)


【ハンバーグソース】

玉ねぎ4個
ピーマン4個
トマト缶🍅1缶
ケチャップ100cc
ウスターソース大さじ4
濃口醤油大さじ4
ハインツデミグラスソース2缶

↑煮込んでシェフプロで滑らかに👨‍🍳


ハンバーグに…
コロッケに…
トンカツ&ヒレカツに…
牛肉炒めてハッシュドビーフ

色々使えて便利なソースです😊


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