1.2%の塩

明日はシェルに学ぶ料理のコツ🎵

豚肩ロース１キロのブロックに
1.2%の紅麹塩をふって準備(^^)

丸一日休ませてグリルにするとのこと。

切れ目を入れておくと良いみたい😊

ちょっとした様々なコツを明日は習えそうです。

ご自宅でもタッパーウェアを数多く使ってくださってて、
食材を入れて準備して来てくれました。

明日は残り２席です。

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