今日は終日、お味噌作りやタレ作り、
そしてぬか床作りと、手作り保存食の1日でした(^^)
お昼にKマネージャーが
「中村さん、海老フライを作りたいんです」と言うので
やりますよ、やります〜🎵
業務用スーパーで大きな海老を買って帰り解凍^_^
大きなサイズで56尾仕込みました。
早速、晩ごはんで食べたらしく
写真を送ってくれました😍
おー(^^)美味しそう🎵
盛り付けは子供達がしてくれた模様〜
まとめて作ってフリージングしておけば
年末年始に限らず役立ちますね〜
今日も働き過ぎたのかダウン気味…
明日も頑張らねば😵