筍（保存法）

朝、出勤すると筍が届いてました(^^)

早速🎵

高知県ランキング

下茹では圧力鍋が便利です😊

米ぬかを加えて加圧調理10分⌛️

そのまま冷めるまでおきます。

保存はMMだ円などで
水道水に浸けて「空気が入らない」ように密封保存します。

筍はしっかりと密封できるタッパーウェアを使って、この様に保存していただくのがオススメです(^^)

高知県ブログランキングに参加中
ココ↓↓↓クリックしてね

高知県ランキング