タッパーウェア 中村DBのブログ

タッパーウェアを使った料理・保存食などご紹介しています。

ごくつけSOBA(再現)

個人的にイチオシのSOBA(蕎麦)

【ごくつけSOBA】


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麺好きな方ならどなたでも知ってるお店です(^^)


今日は、そんなあまりにも好き過ぎるSOBAを再現することにチャレンジ(^^)


味噌と辛子で下味をつけた鶏肉
ネギと水菜、そしてゴマとクルミ

盛り付けも真似てみました。

麺は冷たくタレは熱々。

ラー油はタッパーウェアの金口胡麻油で自家製です。


流石に本物には程遠いですが、
勝手に自己満足😍


また本物食べに行こう〜🎵

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