茄子のタタキ🍆

茄子をいただいたので「タタキ」を(^^)

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タッパーウェーブ丸型（大）でチン！

目安は600Wで100gあたり１分⏳

（タッパーウェーブには全ての部品に重さが表示されています）

熱いうちに薄切りしてえすS Sセットへ

濃縮だしと有機米酢を合わせて注ぎます。

生姜のみじん切りと大葉をたっぷり🎵

ネギもたっぷりふって冷蔵庫へ(^^)

明日来られる方々に食べていただこう😊

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