筑前煮と鮭の炊き込みご飯

【筑前煮】

色々な食材からの旨味が出て美味しいですね。

圧力鍋なら干し椎茸は戻さずに入れられます。

甘だれで簡単味付け🎵

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【鮭とシメジの炊き込みご飯】

こちらは濃縮だしで味付け🎵

食欲の秋にはぴったり(^^)

お昼は蔦屋書店のオーガニックスタイルキッチンさんにて。

このところバタバタでブログ手抜き中😵

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