らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

牛スジ味噌煮込み

大根とこんにゃく入れて作りました🎵


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美味しい配合は
味噌 3
砂糖 1
みりん1
酒 1 で混ぜます(^^)

それは味噌漬けも同じ。



ちなみに蕎麦を
味噌とリンゴとネギを混ぜて食べると美味しい😍

出汁は極みだしで。


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