らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

セミドライキノコで炊き込みご飯

除湿乾燥機でキノコをセミドライ🍄


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およそ1時間で半分ほどに。


そのドライキノコをたっぷり入れて
炊き込みご飯にしました。

味も風味も凝縮されて
とても美味しい🎵(^^)


今度は切り干し大根にチャレンジします。

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