コロナの脅威はまだまだ先が見えず
本当に心配ですね。
私も仕事は自粛中ですが、
何か出来ることをとの思いで始めた
この企画📣
メンバーの皆さんの晩ごはんを
サポートさせていただいてます。
今夜のメニューは
◆豚ロースの味噌漬け
予熱したフライパン🍳で
中火で１分⏳
裏返してやや中火で２分焼いてくださいね。
◆大根のべっこう煮
…と思ったのですが、
ふろふき大根の鶏そぼろ餡掛けに(^^)
たっぷりの生姜が香る一品です。
◆スタミナサラダ🥗
春キャベツをメインに作る簡単サラダです。
調味料は塩・米酢・オリーブオイルのみ
4時頃から順に皆さん取りに来られます。
こんな時は助け合い。
【コロナに負けるな】と
一食５６７円で作ってます。
金曜日は
◆鶏の唐揚げ
◆焼きカボチャの彩りサラダ
ですが、すでに４０食完売です。
１日も早く、穏やかな日が戻ります様に…
