胡麻和え

すり胡麻の1／３の醤油と砂糖(^^)

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…と言いながら、いつもすり胡麻と甘だれを目分量で合わせてます。

今日は揚げだし豆腐も45人分♫

黙々と料理するのも楽しい😊

揚げだし豆腐はキノコ餡かけ。

片栗粉はまぶしてから数時間おいて揚げてます。

ポークジンジャーは

生姜とリンゴ、新玉ねぎのソースで。

【コロナに負けるな】
勝手に応援企画📣はタッパーウェアの
「共同炊事」(^^)

まだまだ続きます。

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