らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

出汁

きちんと出汁をとり、味噌汁作ると
本当に美味しい(^^)

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カルシウムを吸収するためには
干し椎茸のビタミンD

昆布=グルタミン酸
いりこ=イノシン酸
干し椎茸=グアニル酸

タッパーウェアだと密封力で
出汁を出し切りますョ😍

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