らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

ミンチカツ

本日の共同炊事は【ミンチカツ】がメインでした。

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↑食べかけの写真ですみません…


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春キャベツをたっぷり加えて仕込みました。

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ソースは自家製

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タマネギ🧅
ピーマン🫑
トマト🍅
ウスターソース
ケチャップ
濃口醤油で作るのですが、
今日はココアを隠し味に♫

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今夜は我が家も食べました^ ^

副菜は『胡麻和え』

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ほうれん草とブロッコリー
カボチャ🎃

もうすぐ共同炊事も1周年です。


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