水餃子のスープ

本日の共同炊事♫

カツオ出汁に紅麹塩と甘だれ、
オイスターソースで味付けし、
白菜・新タマネギ・人参🥕・ネギを。

肝心の餃子は🥟
春キャベツと海老、生姜です。

スープを沸かし直して餃子を煮ると、
まぶしてある片栗粉がいい感じでトロミが出ます〜

共同炊事ならではのレシピ😊

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