チキンナゲット

本日の共同炊事は『チキンナゲット』がメイン♫

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定期的に作る定番メニューです。

25年くらい前に、県外の方から教わったレシピで、
鶏ムネ肉と木綿豆腐で作ります。

◆◆約30〜40個分◆◆
鶏ムネ肉　300g
木綿豆腐　1パック（水切り）
卵　　　　1個
紅麹塩　　小さじ1杯

↑↑これらをフードプロセッサーにかけるだけ

パン粉の上で転がせば
衣が付きます♫

およそ800個
頑張って揚げましょう😀

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