2021-10-20 牡蠣飯 高知県ランキング先ずは生牡蠣を塩で揉み洗い〜 しっかり水で洗い流したら 次は醤油で洗います。水分を切って…濃縮だしを沸かしたところに 牡蠣を投入♫ ２〜３分牡蠣を煮込みます。冷めるまで置くと味がきちんと入るので そのままある程度放置…牡蠣の煮汁とお水でお米を炊いて行きます。 沸騰したら牡蠣を加えて 弱火で15分炊きました。本日の共同炊事は 『カボチャコロッケ』がメイン♫ シンプルにカボチャ・茹で卵・トロけるチーズです。 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね📣高知県ランキング
