鶏肉団子

ムネ肉をミンチにして
おろした生姜と刻み長ネギを加えて
肉団子にします〜

国内産の若鶏ムネ肉を冷凍で買ったけど、
解凍して皮を除くと
１割以上減りました…

明日の共同炊事では
丸めてボイルして肉団子へ。
甘酢餡かけにします〜^_^

野菜もたっぷり購入🥦

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