本日の共同炊事は
『海老カツ』と『クラムチャウダー』
とりあえず試作♫
タルタルソースももちろん自家製ですが、
我ながら美味しい♫♫
土曜日に
エースワン御座店
Aマックス一宮店
サニーマート御座店
サニーマート薊野店
AEON高知店の【はんぺん】を全て購入〜😵
海老も大量の４キロ🦐
粗挽きミンチにして…
同じくはんぺんもミンチ状に。
卵・片栗粉・紅麹塩とともに捏ねる捏ねる…
パン粉をまぶして揚げると
とても美味しい海老カツの完成😍
コツコツ丸めて揚げる準備しよう〜
クラムチャウダーも作らないと〜
