八宝菜

本日の共同炊事のメインはこちら♫

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『八宝菜』は共同炊事では初めて。

全ての食材を準備しておき、
必要な量をフライパンへ🍳

イカ🦑
海老🦐
キクラゲ
タマネギ🧅
白菜🥬
人参🥕
豚肉🐖
長ネギ
うずら🥚と

鰹節のお出汁と

豚肉を下茹でしたスープを
アク抜きしたものを合わせます。

味付けは紅麹塩と胡麻油。

水溶き片栗粉でトロミを〜

お持ち帰りはタッパーウェアに

ガラスープなどを使わずに
優しい味の八宝菜になりました。

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