ジャンボ卵焼きと紅茶煮豚

卵をたくさん買ったので
久しぶりにレインボークッカーで
ジャンボ卵焼きを焼いてみた♫

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蟹玉がいいけど
昨日はツナ缶でお手軽に

IH調理器の炎１で50分
裏返して10分で焼けますョ^_^

そして今日は紅茶煮豚を仕込みました。

豚肩ロースのブロックを
７０度で３時間、紅茶で煮込み…

醤油・みりん・米酢・酒でさらに３時間⏳

とても柔らかく日が通りました〜

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