タッパーウェア 中村DBのブログ

高知県でタッパーウェアの代理店をしています。毎日の様子をご紹介しています。

圧力鍋があれば(^^)

時短料理はお任せ春雨スープは加圧調理0分⏳高知県ランキングカレーライスは 2段調理で5分⏳下でカレーを 上のスノコでご飯を炊きます。餡子は連日炊いてます。水羊羹に水まんじゅう 今月はお得なキャンペーンを実施しています。 高知県ブログランキングに…

巻き寿司教室🍣

今日は巻き寿司作り(^^)炊きたてのごはんに寿司酢をまわしかけて、密封しておけば寿司飯は混ぜなくても出来ます高知県ランキング 海老は殻ごと茹でて「でんぶ」を作ります。 かんぴょうは出汁と甘だれで 煮飛ばして味付け 高野豆腐はレンチン!で(^^) 厚焼き…

リニューアル完了(^^)

丸一日かけて無事に片付け終了明日の『DBランチ会』に間に合いました。高知県ランキング 入江マネージャー親子が 昨日からずっと台風の中にも関わらず 手伝ってくれたおかげです。 買い出しへ行こう! 明日は【巻き寿司作り】です 高知県ブログランキングに…

リニューアル🎵

台風の影響で今日は大荒れ被害が出ないことを祈りつつ 予定していた味噌作り教室も延期にしました。…で、思い立ってセンターの大掃除を始めてしまいました高知県ランキング お預かりしている味噌なども 専用の棚を準備 しかし… まだまだ先は長そうです。頑張…

凄い!三種混合ダイナミック液

只今タッパーウェアの7層鍋 【レインボークッカー】は お手元の他社のお鍋を3,000円で、 また長年お使いのレインボークッカーなら 3,500円で下取りさせていただくセール中です(^^)高知県ランキング今回お預かりした25年前に購入したというレインボークッカ…

餡子・春雨サラダ・茶碗蒸し

今日はマネージャーが3品を担当小豆250gから600gほどの餡子が出来ます。高知県ランキング先ずは小豆を加圧調理20分⏳余分な水分はストレーナーで切ります。砂糖は小豆の4割でお好みで煮詰めます。シェフプロでつぶし餡にしました。 春雨はタッパーウェーブ…

鶏の南蛮風セロリソース

DBランチ会(^^)鶏むね肉をカラッと揚げて セロリの風味が効いた甘酢を 食後のデザートはチョコレートケーキタッパー始めて25年… レンジ4分で出来るこのケーキいったい何個作ったことか(^^)この間、板チョコは 1枚110gから50gになりました 今日から2日間、…

あんみつ

新居浜のメンバーさんから 手作り餡子をいただいたので、 あんみつ食べました(^^)高知県ランキング パールアガーで硬めのゼリーと ミカン・桃の缶詰 白玉団子を準備しておけば簡単黒蜜は黒砂糖とグラニュー糖を各100g 水200㏄を沸かすだけです。 みん…

パン教室

今日は恒例の「DBランチ会」で パン作りでした(^^)生地はスーパーミックスボールで手ごね。高知県ランキングこうたいて交代で100回打ち付けてふらわフラワーパンや…高知県ランキングウインナーパン天気が良いので車の上で二次発酵焼き上がりおん ピザ生地は…

包(パオ)さま

オフィス近くの中華料理店 「包」さん高知県ランキングランチも安くて人気のお店です(^^) フライ麺餡掛けはボリュームたっぷり和えそばは今の季節にいい感じです。 そんな包さん スワイプをお使いくださることになって とても嬉しく感謝です 高知県ブログラ…

連日の味噌作り

今日は35キロ明日は15キロと焼肉のたれ作りなど高知県ランキングお味噌は年中通して、いつでも仕込む事が出来ますョ(^^) それにしても【ドライブパス】は助かりますねー四国内の高速道路乗り放題プラン 来週は松山や八幡浜へ行くので 迷わず申し込みしました…

フレンチトースト

SSセットで前日から漬け込んだフレンチトースト🍞高知県ランキング冷蔵庫の中で匂い写りもなく 卵液をしっかり染み込ませて…匠フライパンで🍳焼きます(^^)ふわふわでメチャ旨です😍 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね 高知県ランキング

冷菓特集🎵

丸ごとトマトのゼリー🍅高知県ランキングピーチゼリーは… クラッシュしてグラスに入れて フルーツを加えて炭酸を注ぎます(^^) 先日の小倉ゼリーも大好評でした。 暑い夏には手作りの冷菓がいいですね〜 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね …

ディナー🍴

今夜はディナーをかぼちゃの冷製ポタージュ高知県ランキング 鮭と海老のラビオリ めんたい明太子パスタ 蟹クリームコロッケ 鶏と野菜のグリル デザートは ロイヤルミルクティープリンでした(^^) お腹いっぱいです 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓ク…

海老チリ

2日間の東京での会議から帰り、 今日は四万十で…簡単に出来る海老チリは とても好評です(^^)高知県ランキング中華といえば、 昨日は会議の後で男性DBさん達と 4時間蒲田で飲み歩きましたがんそ元祖羽根つき餃子 この水餃子も絶品 どじょうの丸煮作戦会議と…

サツマイモの羊羹

レインボークッカーで最小限の水で サツマイモ350gを茹でて…高知県ランキング牛乳500㏄を加えてシェフプロで滑らかに… 砂糖100gとパールアガー45gを加えて羊羹の出来上がり🎵 美味しいですよ(^^) 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね 高知県…

蟹クリームコロッケ🦀

本日の中村DBランチ会のメニューは 『蟹クリームコロッケとコーンポタージュ』でした(^^)高知県ランキング蟹クリームコロッケの下のソースは 生のトマトと玉ねぎとニンニクですコーンポタージュはあえて裏ごしせず、 つぶつぶ感を楽しむものに(^^) 明日は『…

がんものチリソース

がんもの手作り簡単なのですが、 今日はピリ辛のチリソースで🎵高知県ランキング 夏の定番、お素麺もピリ辛で(^^)豆乳に濃縮だしと練りゴマを混ぜて ラー油を加えて…これがまた美味しい! 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね 高知県ランキ…

手作りがんも

作ると簡単🎵今日は餡掛けにしていただきました(^^)高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね 高知県ランキング

手作りソーセージ

久しぶりに作りました(^^)高知県ランキング豚肩ロースのブロックから ミンチにしての手作り 鮭と海老をミンチにして 餃子の皮で包んで 「ラビオリもどき」 ミンサーの中を交換すれば ソルベも手軽に作れますョ 夏休みの子供たちと手作り楽しみましょう〜 高…

八剣伝高知インター店

ここでもスワイプをご愛用いただいてます(^^)現在多くの飲食店で、 「油汚れも綺麗に落ちる」と スワイプとてもご好評いただいてます🎵 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね 高知県ランキング

あの名店の味を🎵

再び【ごくつけSOBA】パクリ(^^)本物食べに行く時間が無くて 真似して作る🎵 後藤マネージャーの手作り肉まんも 作る度に美味しくなります〜今週も無事に終わり。 皆さんに感謝です!高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね 高知県ランキング

セルフうどん

愛媛県西予市宇和町(^^)毎月通って8年…お昼はいつもココ🎵高知県ランキング大介うどん(^^) 今日はサラダ寿司🥗と 鶏と茄子の土佐酢和え🍆をご紹介しました。じゃこ天買って帰ります。 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓クリックしてね 高知県ランキング

お味噌作り

今日は午前中の勉強会を終え、 午後からはお味噌作り🎵 赤ちゃん連れの方々でしたが、 急遽参加出来なくなったお母さんの代わりに お父さんと2人で(^^)高知県ランキング美味しいお味噌になりますよ〜😊 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓クリックしてね 高…

中華料理👨‍🍳

今日のオフィスは『中華コース』でした。「肉まん」 「海老チリ」 「焼売」 オフィスでは連日、たくさんの料理をご紹介しています。 お気軽にご参加ください。 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓クリックしてね 高知県ランキング

ミートソース

DBランチ会 Vol.11ブロック肉からミンチを作っての ミートソースです(^^)高知県ランキングこの『フュージョンマスターミンサー』は 吸盤でテーブルに固定出来るので 使うのも楽チン 【ミートソースのパスタ】 【茄子とトマトのグリル】 コトコト煮込めばさら…

桂飯店さま

高知市愛宕の老舗 【桂飯店】高知県ランキング看板メニューの1つ 『茄子とミョウガのピリ辛麺』 炒飯も美味しいです(^^) スワイプをご愛用いただいてるお店の1つです お店の奥さんがホントに楽しい方ですいつもありがとうございます。 高知県ブログランキ…

肉まん作り

スチームイットで簡単に🎵高知県ランキング生地は菜箸1本で混ぜるだけ(^^) あんもシンプルですが美味しい😍蒸すこと15分⏳ 海老チリも🦐 よだれ鶏も🐓料理は段取りと道具ですね〜 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね 高知県ランキング

パイナップルジュース🍹

1つ298円のパイナップル高知県ランキングタッパーシェフプロのクイックプロセッサーでトロトロにグラニュー糖で20%の砂糖水作って 2リットルSラインに入れます(^^)これが本当に美味しい 【パイナップルジュース】です 高知県ブログランキングに参加中 ココ…

オムライスとハッシュドビーフ

今日は中村DBのランチ会 第10回目粉を炒めて最初から手作りのデミグラスソース(^^)高知県ランキング牛肉を大量に加えて ハッシュドビーフにしました チキンライスはレンジで炊きました。 こってり濃厚なオムライス ご参加の皆さん ありがとうございました…