タッパーウェア 中村DBのブログ

高知県でタッパーウェアの代理店をしています。毎日の様子をご紹介しています。

食品ロス

今日はオフィスをマネージャーの皆さんに任せて 保健所へ勉強に来ています。 タッパーウェアの仕事を始めて25年…家庭における【無駄】を省けるコツを、やっぱりこれからもご紹介していかないと〜 今日学んだ事を、明日からに活かしていこう(^^) 高知県ブロ…

スワイプフレッシュで野菜は洗おう🎵

野菜・果物専用の中性洗剤 【スワイプフレッシュ】天然ヤシ油、とうもろこし、さとうきびの天然成分から作られていますので安心明日の準備でほうれん草を洗ってみたら… ↑薄めたフレッシュを水へワンプッシュ ↑ザブザブ洗うと ↑まあまあ汚れてますねぇ 泡切れ…

出汁

昔は味噌汁用に前の晩から お鍋に水をはって、 いりこ・だし昆布・干し椎茸をつけて お出汁をとってました。タッパーウェアの密封力を利用して お出汁をとると濃厚で透き通った出汁がとれますよ(^^) (写真は入れたばかりのもの) せっかく手作り味噌なら 出…

レッドカレー🍛

今日はカレー特集高知県ランキングカプサイシン炸裂の【レッドカレー】は大人気(^^)唐辛子のペーストをオリーブオイルで炒めて香りを出して…鶏モモ肉に絡めて トマト&トマトジュースで煮込みます仕上げにココナッツミルクを加えて仕上げます(^^) 【野菜たっ…

DBランチ会「一汁三菜」

第7回目の中村DBランチ会。今日は「一汁三菜」がテーマでした。高知県ランキングそもそも一汁三菜とは ご飯・汁物・なます・煮物・焼き物を バランス良く食べる和食です。美味しく炊いたご飯と自家製味噌の、キチンと出汁を取ったお味噌汁、タコとキュウリ…

黒豆でお味噌作り

今日は合計40キロの味噌作りでした(^^)高知県ランキング黒豆でお味噌を作る方も時々いらっしゃいます圧力鍋なら最小限の水分で(^^) この頃の若い方は、レシピもスマホで サッサとまとめることに感心します日本の三大発酵食品 味噌・ぬか漬け・納豆手作りしま…

ウイズベイビークラス

赤ちゃん連れの方へ役立つ教室 【ウイズベイビークラス】高知県ランキング 今日は とうもろこしご飯🍚🌽 イカと明太子のパスタ🍝🦑 酢豚🐷 ポテトサラダ🥗簡単に無添加で料理出来ますョ🎵 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓クリックしてね 高知県ランキング

キッシュ

レインボークッカーでキッシュを焼きました高知県ランキング 全面7層ならではの早い火の通り弱火で30分野菜までしっかり火が通ったら… 予熱しておいたオーブンに入れて 焼き目を付けます(^^) オーブンに入れる事が出来る 新レインボークッカー・プレミア…

イカと明太子のパスタ

調理時間10分⏳イカと明太子のパスタ高知県ランキング タッパーウェーブ丸型(大)に パスタと熱湯、イカを入れレンジ500Wで麺の茹で時間通り その間に明太子ソースを(^^)スピーディチョッパーに 明太子と生クリームを入れて ソース作りを簡単です余分な…

だしまろ酢

「だしのきいたまろやかなお酢」という商品が人気ですね(^^)明石家さんまさんがCM出演してる、あの製品です。 せっかくタッパーウェアには いい米酢や出汁があるので 自作しました高知県ランキング有機米酢1本に極みだしを3パックブルーアガベシュガーを1…

スワイプでピカピカ⭐️⭐️

今日は赤紫蘇を買って来て 梅に入れます(^^)高知県ランキング 念のため【スワイプ・フレッシュ】で洗うと… 赤紫蘇って案外汚れてますね〜 朝浸けておいたステンレス製品は… 吸盤まで真っ白(^^) 流しが綺麗になりました 断捨離して出て来た昔のタッパーウェア…

三種混合ダイナミック液

成分解度が高く河川を汚すことのないよう、 環境的配慮がされた【スワイプ】 組み合わせて使うと様々な用途に中でも【三種混合ダイナミック液】は 頑固な汚れを落とします(^^) オリジナル[青]をキャップ一杯 サムシンエルス[ピンク]をキャップ一杯 ホワ…

極みだしで冷麺

極みだしを冷やしておき、 濃口醤油・米酢・アガベシュガーで 冷麺のタレを作りました(^^)高知県ランキング大葉とトマトスライスの上に麺を盛り、 鶏ハムと半熟たまご、きゅうりの甘酢漬けを添えて… 手作り煮豚で焼き飯と 極みだし唐揚げ ↑すっかりハマって…

中村DBランチ会

ご好評いただいております 「中村DBランチ会」も第5回目🎵今日は【ヒレカツ&ハンバーグ】高知県ランキング かかってるソースは手作り(^^) 次回は来週月曜日 「パスタランチ」です🎵 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね 高知県ランキング

バスク風チーズケーキ

巷で話題の【バスク風チーズケーキ】レインボークッカーでチャレンジ高知県ランキング IH調理器の「チーズケーキキー」で焼き、 オーブンに移して焼き目を付けます本来なら220度のオーブンで焼きますが、 レインボークッカーは180度まで(^^)でも本当に美味し…

極みだしで唐揚げ

唐揚げ高知県ランキング なんと!! これは【極みだし】で味付けしてます鶏もも肉1枚に極みだし1パック(^^) ほんの少しの醤油で味付け。噛めば噛むほどだしの風味が 口いっぱいに広がりますョ 好評発売中の【極みだし】無添加で安心な本格だしパックです。…

全日空ホテル松山の冷麺

今日は第1月曜日(^^)松山でのイベント日でした。 写真は全日空ホテル松山の冷麺 美味しいものをいただくと 本当に参考になります。いつもお世話になってる方を お連れしてご馳走させていただきました(^^) 6月も頑張ろう高知県ブログランキングに参加中 ココ…

タマネギドレッシング

新タマネギが豊富に出回ってますね(^^)タッパーウェアの【Sライン】で 『タマネギドレッシング』を作りました高知県ランキング先ずはタマネギ2個をスライスタマネギはスライスしたら 10分以上は放置しましょう。※タマネギを切ると涙が出ますが、 それが…

朝刊に🎵

今朝の読売新聞にタッパーウェアの記事が(^^)高知県ランキング良いものは長く愛されます密封容器からスタートしたタッパーウェアブランズは 今では調理器具に食品、洗剤、化粧品まで 女性に喜ばれる製品を数多く取り扱うようになりました。 高知県ブログラン…

スフレチーズケーキ

レインボークッカー21㎝浅鍋で 簡単に焼けます🎵ちょうど7号サイズ(^^) ↓↓↓クリックしてね 高知県ランキング

ビワの葉エキス

ビワの季節です。ビワの葉エキスを作りましょう ビワの葉と無水エタノールをタッパーウェアへ。 緑がかった茶色のエキスが出来ます(^^) これが虫刺されなどに良いとされてます。 今しか作れない季節物ですよ〜高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリッ…

きゅうり🥒のワサビ漬け

新マネージャーのYさんが きゅうりを下さった(^^)高知県ランキングこれで100円だったそう真っ直ぐじゃないから安いんでしょうかね〜大きめに切ってMMボール(大)へ…砂糖80g・紅麹塩30g・米酢40㏄を混ぜて〜普段ならこれで甘酢漬けですが、 今日は粉…

餅米でお味噌

一晩浸けて蒸しあげた餅米と 同じ量の米麹と出来上がりの6%の紅麹塩混ぜ合わせて一年間密封保存すると…高知県ランキングそれをミンチ機にかけて…甘くて美味しい【白味噌】の完成 白和えや酢味噌和え、もちろんお味噌にも この白味噌は大人気です(^^) 高知県…

中村さんの手作りランチ会

恒例となりました【ランチ会】今日は中華コース麻婆豆腐ってホント簡単高知県ランキング八宝菜は紅麹塩だけの味付け ジャンボカニ玉餡掛け(^^) 酢豚に、パラパラ炒飯も作りましたけど さすがに写真撮れず… ご参加の皆さん、ありがとうございました高知県ブロ…

筍と桜海老のパスタ

オリーブオイルで筍を炒め、 春キャベツとパスタ、水を入れて あっという間にパスタの完成🎵 味付けは小さじ2杯の紅麹塩と桜海老を(^^) これ、ホント美味しいですョ😍 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね 高知県ランキング

梅の黒煮

昨夜、とろ火で3時間かけた青梅。仕上げは弱火で2〜3時間⌛️水分がある程度飛び、最後に一気に真っ黒に仕上がりますョ 梅の漬け方としては、梅干しはもちろん、 梅ジュース・梅サワー・梅酒・梅味噌… たくさんありますが、梅を加熱して初めて出来る成分、…

梅の黒煮

今年も梅の季節が来ましたね〜地元の青梅が届きましたので 早速、黒煮を仕込み中高知県ランキング中身は青梅とザラメのみ。 IH調理器の蛍火(炎1)で3時間⌛️歴代のレインボークッカー21㎝寸胴鍋をフル活用。 青梅は案外と汚れてますから スワイプ・フレッシ…

中村DBのランチ会(一汁三菜)

第3回目のランチ会今日のテーマは一汁三菜出汁をきちんととったお味噌汁 ぬか漬け・甘酢漬け ほうれん草の白和え 豚の生姜焼き 茶碗蒸し 極みだしご飯 全て一から作りかたをお伝えしながら 1時間で仕上げます(^^) 次回は月曜日 【中華コース料理】ですが こ…

会議の前後は…

毎月第3木曜日は三ノ宮です。 目的は会議なので、最短距離しか移動せず…つけ麺食べて高知県ランキング焼き鳥6本食べて内緒ですが、焼酎をナミナミ注いでくれます 「令和になったし、おひとつご馳走します」と つきだしのサービス(^^) この後6時台の高速バス…

スワイプ・ダイナミック液

タッパーウェアブランズの人気の洗剤(^^)中学生のお嬢さんのを ダイナミック液で洗ったと 結果報告いただきました。 おー(^^)とても綺麗 元はこんな感じだったらしい… 一晩、ダイナミック液に浸けて 浸けただけでこの状態その後、洗濯機で回したそうです。靴…