今日のイベントではお弁当に役立つ内容を たくさんご紹介しました。 その中のひとつ、これは何を作っているかというと・・・ 中身は鶏のささみと木綿豆腐、卵です。 丸めてパン粉をまぶします。 なんと・・・ ささみ３００ｇから５０個も出来ました。 『ヘル…

４月度のスタートです。今月は『お弁当に役立つメニュー』を数多く ご紹介して参ります。 今日は少し、その仕込を・・・。 ＭＭだ円＃２には『スタミナ卵』 一晩おけば、色よく漬かります。 鶏ささみに片栗粉をまぶして・・・ カラッと揚げます。 ＳＳセット…

４月度のスタートです。 春は新生活を始められる方も多いことかと思います。 そこで、今月のｗｉｔｈサービスセンターでは お弁当に役立つ内容を数多くご紹介して参ります。 毎週、火曜日＆土曜日はオフィスに於いて 講習会を開催していますので、お気軽にご…

レインボークッカーで作る『麻婆豆腐』は本当に簡単♪全面７層構造なので、強火は全く必要ありません。 ミンチ２００ｇを軽く炒めて、 水切りした絹ごし豆腐を入れます。 刻んだネギを加え、調味料は甘だれ 大さじ３ 味噌 大さじ２ 金口胡麻油大さじ１ 豆板醤…

今日はまだ少し寒さを感じる午前中でした。 お味噌作りをしながら、色々と手作りの勉強を♪ タッパーウェーブでは『ローストビーフ』を・・・。 スチームイットでは『温野菜』を作ってみました。 ただで習って、ただで教える・・・。その分かち合いの先に、良…

今日もたくさんのデモンストレーションを マネージャーの皆さんがお伝えくださいました。 『ブロッコリーのカニ餡かけ』これは絶品（＾＾）しかも簡単。 圧力鍋ミニで三脚＆すのこを使ってブロッコリーを蒸し上げます。 なんと！加圧調理０分→急冷の早業♪圧…

タッパーウェアの７層鍋「レインボークッカー」は、 全面７層仕上げですので、非常に熱効率が高く ほとんどの料理が酔う侘びで可能です。その上、中の食材が沸騰すると『ウォーターシール効果』によって フタと本体の隙間を水の膜がふさぐため、水分の蒸発も…

あちらこちらで桜の開花宣言がされています。昨日、春祭りでにぎわったオフィスも 今日は静かです。 春は出逢いの季節♪ 今年も開催しますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。 詳しくはココ↓↓ お花見BBQパーティ.docx 今年も良い出逢いがありますように…

お花見BBQパーティ.docx

日頃の感謝を込めて、オフィスで春祭りを開催しました。 ご家族連れで朝から大賑わい（＾＾） 中野マネージャーと私はドリンク係り♪ 親友も手伝いに駆けつけてくれました。バーベキューと焼き鳥、忙しかったね〜 お疲れ様でした。 お腹いっぱいになった子供…

タッパーウェアで味噌作りをすれば、減塩で仕込むことが可能です。 その秘密は密封力（＾＾） 今日も新マネージャーの中野さんが チームの方々とお味噌作りに来られました。 圧力鍋のお勉強中〜 出来上がりが待ち遠しいですね。 なんと！今日は大豆の代わり…

今日もバナーをクリックしてくださいね〜♪高知県ブログランキングに参加しています（＾＾） ココ↓↓↓ 高知県 ブログランキングへ さて、今日は先ず『人参ゼリー』をご紹介。 圧力鍋ミニへ人参４５０ｇと水７５０ｃｃを入れて加圧調理１０分。 煮物なら人参も…

タッパーウェアのボールの中で、一番大きなサイズ 『スーパーミックスボール』は色々と便利な製品です。 今日は『スーパーミックスボール』で作る 【スタミナサラダ】をご紹介します。 キャベツ １玉（ざく切り） きゅうり ３本（薄切り） 人参 １本（薄切り…

今日は日曜日。中野新マネージャーのお宅へ訪問しました。 チームの方やお友達を集めて 手料理を振舞うホームパーティー（＾＾） メロディーリングでフルーツたっぷりのゼリーや・・・ 圧力鍋でカボチャのポタージュ。 そしてひんやりダシとまと。 ジューシ…

来週の土曜日は、日頃の感謝を込めて 『ｗｉｔｈサービスセンター春祭り』を開催します。 お子様連れで、ぜひお越しくださいませ。 手作りのタレでいただく炭火焼バーベーキューや焼き鳥、 タッパーウェアの手作り料理を多数揃えてお待ちしております。 （写…

今日は宇和町へ行ってきました。 いつもの事ながら、往復３００ｋｍの道のりも 待ってくださる方々がいればこそ♪です。 四国山脈を抜けるので、こんな景色が続きます。 気分良く走ってましたが 会場で使う電子レンジを積み忘れたことに気付いて・・・。そう…

新製品の『マイクロスチーマー』 レンジで本格蒸し料理が可能な画期的製品（＾＾） 今日は別売りの『リヒータブルプチスクエア』を使って・・・。 一番下のウォータートレイに水４００ｃｃを入れます。 スチーマーベースにはお好みの野菜とともに リヒータブ…

今日はワンコインランチミーティングでした。 材料費、ひとり５００円でどれほどの料理が出来るのか・・・ いつも手作りの大切さを実感します。 味噌作りで活躍する『タッパーシェフプロ』を使って いわしハンバーグ作りから♪ とれとれのうるめを三枚におろ…

今朝の高知は雪がチラついて、とても寒い１日でした。そんな中でもオフィスイベントにご参加くださって感謝です♪ 高知県ブログランキングに参加していますので、 よければ下のバナーをクリックしてくださいね。ココ↓↓（クリックするとランキングに反映されま…

今日はこれから今年の婚活の打ち合わせ♪ 今年の第一回目は４月１８日土曜日です。 ４組目、５組目のカップル誕生を目標に頑張ります。（写真は先日ご結婚された新たなカップル） ３０〜４０代がメインですが、 すでに参加のお申し込みを多数いただいておりま…

タッパーウェアには様々な製品がありますが、 その中でも人気が高いのが「フリーザーメイト」薄く柔らかいので、開け閉めが楽 サイズが面積、高さともに倍…倍になるので システム収納が可能 冷気の循環を妨げない足付き 底すぼまりの形で凍った中身がスルッ…

圧力鍋でいわしの炊き込みご飯を炊いてみました。 先ず、レインボークッカー２６ｃｍ浅鍋で焼きます。 圧力鍋にお米３合と水５００ｃｃ、 濃縮だし大さじ３を入れて、焼いたいわしを投入♪ ご飯だけなら加圧調理３分なのですが、 いわしを骨ごと食べようと思…

毎月第１金曜日は四万十へ・・・。 今月は皆さんと『紅麹味噌』を仕込みました。 合計１００ｋｇ♪♪ 朝早くに井上糀店へ糀を受け取りに行き・・・ ヨンデンプラザ中村店を本日はお借りしました。 準備から片づけまでお世話になったこの方は ヨンデンプラザ中…

今日は八幡浜でのイベントでした。今週すでに走行距離は８００ｋｍ・・・。 高知インターを降りた時にはガソリン空っぽでした（T T） ７０リットルのタンクなのに、満タン給油したら ６４リットルも入りました。危なかった・・・・。 八幡浜の会場は今日も満…

マイクロスチーマーでの料理、２品目♪しかし、ここで重要なミスに気が付いた私・・・（T T） 昨日の『ホットタンドリーチキンサラダ』も 今日試作した『蒸し豚と野菜の韓国だれ』も本来は野菜が上の段【コランダー】で お肉が下の段【スチームベース】でした…

今週から新発売の『マイクロスチーマー』 今日、初めて使ってみました。 『ウォータートレイ』に水と白ワインを入れて 上に乗せた『スチームベース』にたまねぎとピーマンとパプリカを入れます。 さらに『コランダー』を重ねて 塩コショウした鶏むね肉を入れ…

おかげさまで高知県ブログランキング、 上位をキープ中（＾＾） 今日もよければ下のバナーをクリックしてくださいね。ココ↓↓ 高知県 ブログランキングへ さて、今日は３月のスタート。 いつもの様に松山市の東京第一ホテルでのイベントからスタートでした。 …

ｗｉｔｈサービスセンターで４月・７月・９月に開催している婚活ですが、 本格的に取り組み始めて３年が経ち、３組のご夫婦が誕生しました。 昨夜はその３組目の披露宴にお招きいただきました。 お二人は２年前の七夕で出遭ったんでしたね。 素敵なカップル…