午前中の料理講習【スイーツ特集】を終えて マネージャー達と食事に行きました(^^) 今、とても人気で行列必至のお店 「八丁目どり」さんです私が注文したのは「冷やしらーめん」 柚子のジュレと大根おろしが爽やか 女性が作るトンコツらーめん 誰もが「繊細…

レインボークッカー１つで作る 【チョコレートケーキ】https://blog.with2.net/link/?1948353１９㎝片手鍋でバター６０gを溶かして 火を止めてからチョコレート２００gを溶かします。 卵３個を加えてさらによく混ぜ 薄力粉８０gを加えて撹拌〜 IH調理器の弱…

洗顔後、化粧水の前に使う【導入剤】アロエベラを全葉粉砕したゼリーです。本日からお得なセールを実施します 化粧水の入りが良くなり、お肌プルプルに〜 それにしてもお昼を食べに行ったら 「中村さん、これも食べてみてください」って 新作ラーメンおまけ…

明日はワンコインランチミーティング(^^)その準備を色々と〜【ぷるぷる水羊羹】 ぷるぷるに仕上げるポイントは 「パールアガー＋コーンスターチ」パールアガー８を２５gと コーンスターチ１０g、 グラニュー糖２５０gを粉末混合させます。 水１０００㏄を沸…

これは簡単だ 【味噌饅頭】 レンジで４分のチョコレートケーキは 相変わらずの人気(^^) オレンジ２色ゼリーと カステラも簡単で美味しかった チーズケーキ サツマイモタルト トコロテン 水まんじゅうなど 「スイーツバイキング」は満員でした 次回は土曜日の…

新製品の【極だし】 無添加のだしパックです(^^) そろそろ冷たいものが恋しい季節「冷んやりだしトマト」と 「野菜のだしマリネ」を作りました❣️ トマトの方は出汁を取って漬け込み、 他の野菜はだしパックの中身を出して水を注いだだけ(^^) どんな味になる…

さっぱり美味しくてたくさん食べられそう(^^) 「ＳＳセット（大）」へキュウリを入れます。 計らなくても上まで入れたらそれで１キロ⚖今回は食べていただくまでに時間がなかったので 【ジャバラ切り】にしました。こうすればとても早く漬かり、 また食べた時…

レインボークッカー２６㎝浅鍋なら 先ずは【ハンバーグ】を😍 とてもジューシーに焼きあがりますョ🎵 今日はご購入くださった方と、 使い方を学びつつ、晩ご飯作り😍 明日は午後から【中華特集】ですよ〜高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓クリックしてね 高知…

バスに乗った車窓🚌 月に一度、神戸日帰りで会議😵 志を同じくする皆さんと会えるのは 大きな意味があります(^^) まあそれだけ…かも 往復９時間のバス🚌 割とツライかな〜 明日からも頑張ろう😊 高知県ランキング

何度も作る（ご紹介する） 【混ぜるだけふりかけ】 やめられません〜😍 ブログ応援クリック📣 よろしくお願いします〜 ココ↓↓↓ 高知県ランキング

肉団子も作れば簡単❣️ ネギと生姜をみじん切りして… 豚ミンチ・片栗粉・卵・醤油を加えて よ〜く粘りを出します(^^) こんな感じ お好みの大きさに丸めて揚げます。 甘酢あんをかけて出来上がり❣️ 【肉団子】長ネギ １本 生姜 ひとかけ 豚ミンチ４００g 卵 １…

厚さ５センチ以上もあるカニ玉❣️🦀 レインボークッカー２１cm浅鍋で 簡単に焼けますよ〜(^^)🎵 卵１２個分のボリュームです😍 高知県ランキング

ハタダ会長に久しぶりにお会いすることが出来ました(^^) 高校卒業して９年半の間、本当にお世話になり、 数え切れないほど多くを教えて下さった恩師😍お会いするだけで力をいただけるそのお人柄は 全く変わらず、益々お元気でした。 明日からもまた元気で頑張…

ご希望の方には「片付け隊」が参ります(^^) 元々の状態はこちら…（ご本人の承諾を得ています） とりあえず台所にある食品を 全てテーブルに出すところから❣️ およそ１時間半で終了しましたお嬢様も「キレイになった」と 喜んでくれました〜 流しの引き出しは…

バジル風味の唐揚げ 甘だれとニンニク・生姜で下味をつけた鶏モモ肉に、 生バジルを加えて風味付け 溶き卵と片栗粉・薄力粉を加えて揚げました もっとバジル入れても良かったかな〜 そしてハンバーグはいつも人気メニュー(^^) レインボークッカー浅鍋なら、 …

調理に欠かせない砂糖と塩。とはいえどちらも控えめに…と考える方も多いかと思います。 タッパーウェアで販売するその２つは安心してご使用いただけますョ【ブルーアガベオーガニックシュガー】テキーラの原料となる「ブルーアガベ」からとった甘味料。 特筆…

そろそろ冷菓もご紹介しないと😊一番人気の【オレンジ２層ゼリー】🍊 オレンジジュース 500㏄ グラニュー糖 70g パールアガー１６ 30g 牛乳 200㏄ 生クリーム 200㏄ 卵 1個美味しいですね〜(^^) 応援ポチよろしくお願いします🤲 高知県ランキング

毎月第２水曜日は【ウイズベイビークラス】赤ちゃん連れの方のみがご参加いただける勉強会 今日も定員いっぱいで開催しました〜…が、写真全く撮れず ・出汁の取り方 ・味噌汁 ・ほうれん草の白和え ・鍋焼きうどん ・焼きそば ・ハンバーグ ・お子様向け麻婆…

今週のテーマは【洋食】ミートソーススパゲティ これは何もかも材料入れて中火にかけるだけ 沸騰したら弱火で３分→蒸らし５分です。 鶏ごぼうピラフ お米と玉ねぎを炒めて、 中心を開けたらバター溶かして鶏肉とごぼうを炒めます。 こんなに簡単で美味しいレ…

海老フライ今日は40尾作りました(^^) ついでにカキフライも50個 10尾仕込むのも40尾仕込むのも 大して手間に変わりはありません❣️手間は一度にまとめて タッパーウェアで密封フリージング❄️冷凍庫専用に作られた 「フリーザーメイト」はホント便利(^^) 今月…

人気の製品を【まとめ割】(^^)超お買い得ですョ🎵 タッパーウェアならではの密封力は 食品保存に最適です〜😊 ブログ応援よろしくお願いします😍 ↓↓ポチッとクリックしてね 高知県ランキング

レインボークッカー浅鍋で【大学芋】 少量の油とサツマイモ、そして砂糖を入れて フタをして中火にかけるだけ これなら簡単 その後はきんぴらごぼうをすれば 鍋の掃除にもなります〜 かやくご飯は【極だし】を使って炊くと ホントに美味しいですね〜↑ちなみ…

発売以来、大変ご好評いただいております 「アクティバン・トリートメントシャンプー＆リンス」 ただ今セール価格にて販売させていただいてます。衛生的なパウチタイプで、 最後の一滴まで出てくる特許取得のポンプとパウチ(^^)ぜひ一度お使いくださいませ❣️…

タッパーウェアの魅力は【密封力】❣️冷凍庫の中で、霜が付かずに 食材を綺麗にフリージング出来ます(^^)「フリーザーメイト」の特徴は①システム収納が可能なモジュール設計 ②冷気の循環を妨げない［足付き］設計 ③本体は柔らかくそこすぼまりの形状と相まっ…

タッパーウェアの包丁その切れ味は多くの方から喜ばれてます。この包丁は【３７層構造】❣️中心はステンレスの中で最も硬い 「スウェーデン鋼」を使用し、 柔らかいステンレスと硬いステンレスを 交互に両面に１８層ずつ貼り合わせた３７層構造一度お使い頂く…

明日から泊りがけで 八幡浜と宇和へ(^^)色々と準備中です❣️ 味噌 大さじ3 みりん大さじ2 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1よ〜く混ぜてお肉や魚を漬け込んでくださいね。 焼いて食べると美味しいですョ🎵 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓クリックしてね 高知県…

日頃から出汁をとる事をお伝えしていますが、 今回は新製品の【極だし】（きわみだし）最初は「だしパックか〜…」と思ってましたけど、 これが素晴らしいんですよ お吸い物や炊き込みご飯はもちろんの事、 パスタなどにも使えます。 それはそうと、今日は和…

久しぶりに【Sライン】に 「玉ねぎドレッシング」を作りました。玉ねぎスライス ２個分 米酢 150㏄ 醤油 100㏄ 味醂 100㏄ 酒 100㏄ オリーブオイル 50㏄ 砂糖 大さじ3 紅麹塩 小さじ2↑↑これだけ全部を密封保存このドレッシングが美味しいんですョ 高知県ブ…

昨日赤紫蘇を入れた梅干しすっかり梅酢も上まで上がり 綺麗に色が付き始めました〜😊７月の土用になれば 天日干しして仕上げたいと思います😍後ろに見えるのは梅酒です🍸 梅酒の時だけは、青梅を冷凍してネ 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓クリックしてね〜…

フライング気味に梅干し仕上げ 昨日揉んでおいた赤紫蘇へ 梅酢を入れて… よ〜く揉みます ココは手袋禁止直接手で揉むのが大切ですね❣️「手塩にかける」とは この作業から来てる言葉だとか…。 梅雨が明けたら日に干して仕上げます！ 高知県ブログランキングに…