今日はお持ち帰り料理 【チキンナゲット】でした。食パン２枚をグラインダーにかけて生パン粉を…高知県ランキング鷄ササミ300gのスジをとり木綿豆腐一丁と玉子１個、紅麹塩小さじ１杯をミンチ状に。大さじ１杯分を丸めてパン粉の中でフリフリおよそ５０個出…

カルフォルニアロールの専門店 『ダ・ヨシ・スシバー』さん寿司飯がスーパーミックスボールで 混ぜずに出来るとの話を信じてお試しくださいました〜(^^)高知県ランキング『中村さん、これは参った』っていつもは60,000円の寿司桶を 使っていらっしゃったそう…

毎週水曜日の夜は 蔦屋書店さん３階の オーガニックスタイルキッチンさんで 『一汁五菜定食』高知県ランキング全ての料理はレシピ付き おかわり自由です(^^)今夜も満席 皆様ありがとうございました。明日はお味噌作り頑張ります〜 高知県ブログランキングに…

新型コロナウイルスの脅威が心配ですね。 確かな情報かどうかは別にして、 熱に弱いとの話も聞きます。 冷たい飲み物を避け、温かいものを(^^)除菌スプレーを使用するのが当たり前となっていますが、 次亜塩素酸水を作るなら 『TW100』が便利高知県ランキン…

小海老の殻を剥いて 爪楊枝に５尾ほど刺して 海老フライに(^^)高知県ランキングこれが旨すぎる😍高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね高知県ランキング

インド人が🇮🇳作るカレー(^^)マサラ大津店に行ってみました🎵高知県ランキング私にとっては２辛で十分辛い💦今度、真似してみよう😍高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね高知県ランキング

蔦屋書店でのイベントでご縁をいただいたＭ様親子(^^)お嬢さんのＲちゃんもタッパーシェフプロがお気に入り高知県ランキング今日は製品をお渡しするのに 色々と一緒に使ってみました。ハンバーグには感激流行りのバナナジュースは 舌ざわりも滑らかに〜お好…

イタリアンのシェフに習う パスタ教室Voi.1高知県ランキング上の写真は我々のまかない(^^) 今日はとても勉強になりました。オリーブオイルとニンニクを 弱火にかけて香りを出して…細かくみじん切りしたタマネギと人参さらに弱火でじっくりと… （この時はフタ…

明日18日(火)と22日(水)の２回 イタリアンのシェフに習う教室です。明日のために事前の準備を(^^)ガーリックオイルは必需🧄 何が出来るかはまだ秘密〜まだ少し空きがありますョ🎵高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね高知県ランキング

ふとした事でご縁をいただいた方々(^^)今日はお味噌作りに来てくださいました。高知県ランキングおふたりはオーガニックスタイルキッチンの 食育食堂へチラッとお寄りくださった方。その日に提供させていただいたおかずの 試食を少ししてもらっただけなのに…

今夜は『アゲインDAY』Ｙ君と協力しての営業🎵今夜も満席のご予約 ありがとうございます😊高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね高知県ランキング

昨日から新たにスタートしました 『食と筆講座』私も大根を墨で描いてみました(^^)高知県ランキング墨の濃淡だけで描くなんて素敵先生は後藤マネージャー永年、タッパーウェアを共に頑張ってますが、 彼女は墨絵の先生50年に渡る筆文字と墨絵の歴史。絵を描…

毎週水曜日の夜だけ(^^) 【中村さんの食育食堂】昨夜のメニューは ・小豆と大豆入り玄米ご飯 ・具沢山お味噌汁 ・四万十ポーク生姜焼き ・ふろふき大根の鶏そぼろ餡掛け ・かぼちゃ煮物 ・切り干し大根 ・大根甘酢漬け と、旬の大根を多く活用しました。高知…

ちょっと勉強に行って来ました。高知県ランキングTVでもご活躍という福田かずみさんの講演会。日本では年間600万㌧の食品がゴミとして捨てられ、 その内およそ半分家庭から…福田さんのアドバイスとして ◆置き場所を決める ◆野菜の成長点を止める ◆野菜の行く…

今年になって発売中の 【スライラライザー】高知県ランキング人参・大根など サクサクと千切りが出来ます〜人参でカルボナーラを作りました(^^)美味しい塩加減は1.２%豆乳200ccに紅麹塩を小さじ1/2 粉チーズをお好みで茹でた人参をパスタにします。ベーコン…

スーパーやコンビニで人気の 【サラダチキン】高知県ランキング『クリスタルウェーブ』に 鶏ムネ肉と寿司酢を入れて味を染み込ませ、 レンジでチン！すれば簡単🎵添加物が気になる方は手作りを〜高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね高知県ラ…

忙しくて伸び放題 風呂上りにドライヤーしたらこうなります😵それにしても白髪増えました…気持ち悪い写真ですみません高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね高知県ランキング

蔦屋書店３階の【オーガニックスタイルキッチン】高知産の野菜をたっぷり使った ランチが人気です(^^)毎週水曜日の夕方からは 【中村さんの食育食堂】です。高知県ランキング ２０食限定ですが、 手作り味噌を使った豚汁と 小豆・大豆入り玄米ごはん、 そし…

宇和のお客様から素敵なお土産(^^) 高知県ランキング朝、採りたての野菜🎵ネギは蒸して【酢味噌和え】に大根葉は胡麻油で炒めて 甘だれと鰹節で味付けあまりにも巨大な大根は 明日、漬物にしよう😍高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね高知県ラ…

全面７層のレインボークッカーなら オーブン無しでも焼けます(^^)しかも汚れ物少ない弱火でバター100gを溶かして 火を止めてチョコレート100gも溶かします卵黄3個分にグラニュー糖50gを加えて クリーム状にしたら鍋の中で混ぜます。 高知県ランキングココア…

手作りのデミグラスソース（風）高知県ランキング中身は タマネギ4個 ピーマン4個 トマト4個（種除いて） 赤ワイン・ケチャップ・中濃ソースを各100㏄圧力鍋で10分加圧調理して ペースト状にしただけ(^^)これは美味い今夜のオーガニックスタイルキッチンでの…

明日はスワイプシリーズ活用法の講習会です(^^)高知県ランキング基本的な使い方はもちろんのこと、 長く使って来た我々ならではの 便利な利用法をたくさんご紹介したいと思います♫ セーターを洗ったり 学生服も洗ったり カシミヤも洗ってみました。 20年以上…

明後日は節分ですね。恵方巻きを買う方も多いと思いますが、 巻き寿司は作っても簡単高知県ランキングタッパーウェアのボールが有れば、 寿司飯は混ぜなくても密封しておけば 簡単に出来ます〜(^^)今日は全部で１２本巻いたので 寿司飯は６合分。子供達も上…