マグロとエビをタッパーシェフプロですり潰して それを揚げると… これがホントに美味い 大葉で作るジェノベーゼも 蒸したジャガイモと片栗粉だけで作る芋餅も シェフプロは便利ですレッドカレーや和え衣も作りましたけど、 写真撮れず… 高知県ブログランキン…

明日のために作ってみました。タッパーシェフプロで作れば 途中混ぜなくても一気に冷凍で大丈夫‍♀️ 生クリームをあわ立てて… 生のブルーベリーを贅沢に投入 全卵と砂糖もあわ立てて… それを合わせるだけ普通はブルーベリーに火を入れて作りますが、 生のブル…

自宅の北側ベランダの網戸が破れていたので…ＤＩＹで張り替えを(^^) ネジを外して網戸を外して… 古い網を除きます〜ホームセンターで320円程度 余分なところをカッターで切ったら完成 所要時間１０分かな〜(^^) お困りの方 お手伝いしますよ〜 ブログランキ…

台風の被害か広がらなければいいですが…。明日は【ホームケア＆スキンケア】講習会です。☆７月３０日月 (月)１０時〜 ☆参加費無料 ☆タッパーウェアオフィスにて 導入剤として人気の「アロエベラジェリー」をはじめ 家中どこでも万能の「スワイプオリジナル」…

東京へ行くと泊まりはいつも蒲田周辺。飲みに出ても安いから(^^) 元祖羽根つき餃子も大きいサイズなのに ５個で300円 水餃子も10個で500円 本場の料理人が作るから 炒め物が素晴らしく美味しい空芯菜炒め ニラレバ炒め 宮崎の、この方のオススメ〜 金春（き…

今日は久しぶりのタッパーウェアブランズジャパン本社へ。 半年ぶりの全国会議です。 社長からはこの度の西日本の被害へ向けて 会社として取り組まれてる内容の発表も。 今日１日、しっかり学んで帰ります。 それにしても昨日は3時半〜夜中まで タッパーウェ…

本当に暑い日が続きますそんな暑い日にも食欲が出るメニューを 今日は数多くご紹介しましたその中でも【胡麻だれの冷麺】は大人気麺は一玉１１３円のコレがオススメ(^^) 錦糸卵は匠フライパンでまとめて焼いて…片栗粉を少量加えて焼くと、冷凍保存が出来ます…

「冷やし中華始めました」の文字を見ると つい、食べたくなりますね〜(^^)しかし、なかなか胡麻だれのお店が少なくて… 明日の予行で作ってみました（レシピは最後に記載） 先ずは胡麻を練りゴマにします。タッパーシェフプロのグラインダーです。 量が少ない…

隠れた人気製品 【シリコンベーキングフォーム・グッディーズ】耐熱温度220℃なので、もちろんオーブンで使用可能です(^^)マドレーヌの基本分量は 卵と砂糖、薄力粉、油が同量溶かしバターではなく、金口胡麻油を使って 「ゴママドレーヌ」を焼きました混ぜて…

作れば簡単❣️バールアガー８を１０%溶かせば グミ（柔らかめ）になりますョ【シリコンベーキングフォーム・グッディーズ】で作りました(^^) 明日の参加者の皆さんに食べさせてあげよう 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね 高知県ランキン…

レインボークッカー21㎝寸胴鍋に昆布140g 椎茸・えのき・しめじを各2パック ザラメ150g 濃口醤油200㏄ みりん270㏄ 酒270㏄を入れます(^^) IH調理器のとろ火（炎1）で３時間⏳ これは美味い 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてくださいね ht…

簡単だけど大人気先ずは生クリーム200㏄を泡だて。もうちょっと…しっかり泡だてましょう❣️ 次に卵３個にグラニュー糖50g加えて こちらも泡だてます〜バニラエッセンスも加えて、 両方を合わせます(^^)【ＳＳセット】に流し込んで フリージングしますタッパー…

今月のカタログに掲載されてますレシピ‍【レモンクリームチキンカレー】タマネギやセロリ、レモンやベーコンを クイックプロセッサーでみじん切り 手羽元をオリーブオイルで炒めて 一旦取り出した後で野菜を炒めて カレー粉と小麦粉を 完成〜〜(^^) これは美…

久しぶりに学びの場へ(^^)龍馬学園の常務理事、 泉田氏のお話は大変勉強になりました。 学んだ後は懇親会へ…互いに【強み】は何かを話し合う会を 近いうちにタッパーウェアオフィスで開催しようとなりました 昨夜、お世話になった皆さん ありがとうございま…

梅干しと同時に干した赤紫蘇しっかり乾いたのでグラインダーで細かくしました(^^) 紫蘇のふりかけ「ゆかり」の完成❣️ これでまたご飯が美味しく食べられそうです。 ↓↓↓クリックしてくださいね〜 高知県ランキング

パイナップル丸ごと一個を クイックプロセッサーでみじん切り３０%の砂糖水に入れて密封〜(^^) これで美味しいパイナップルジュース 昆布の佃煮も仕込み中〜 バニラアイスも作ったし 明日の準備は万端です(^^) 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリッ…

りんご酢をベースに作るドレッシング🎵 無添加で美味しいと大人気😍 作ったドレッシングを激写するＹさんを激写📸 タマネギドレッシング＆ゴマドレッシング 随時開催しています(^^)↓↓クリックしてね 高知県ランキング

かんかん照りです(^^)車の上で干すという荒業 今日は両隣がお休みだから、 ちょうど良い感じ〜紫蘇も干してふりかけにします。 梅酢も天日にあてるといいですよ。 夕方、再び赤梅酢に戻します 梅干し作るの楽しい 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓ク…

新居浜のダイキは何でも揃う(^^)今日は乾物を買いに〜瀬戸内のアジじゃこ 干し海老 見ると色々買いたくなります 生物は持って帰れないから諦めて… まあ、みんな要るかなーと思って まとめ買い ついでに散髪もしました〜 明日は祭日ですが 【ドレッシング作り…

暑い毎日が続きますね〜そんな日は「レンジ料理」で涼しく(^^)…しかし写真撮ることを忘れて仕方ないから今日のお昼をアップ⤴️【冷かけうどん】（氷入り）「中村さん、すみません。今麺を湯がいてますからお待ちください」って、 そりゃ待ちますよ 茹でたての…

今年からタッパーウェアブランズジャパンに統合（？）されたネイチャーケア。スワイプシリーズが今一番のお気に入りです。センターの一番目立つところにディスプレイ〜 20年住んでる我が家の換気扇も スワイプのおかげでピカピカ 今日は久しぶりに土佐市で講…

知人の経営する居酒屋🏮 【達磨】さん鰻をいただきました(^^) へ〜〜 そこの川で採ってるんですね〜めちゃ近所やん😍 超貴重な国産鰻😍 このお店では「スワイプ」ご利用いただいております(^^) 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてくださいね〜〜 …

暑くなりましたね。 こんな季節は涼しく料理するためにも レンジ料理をマスターしましょう(^^) 【しらたきの梅パスタ】カロリー低いのが嬉しい 【新食感もちもちカレーピラフ】レンジで20分❣️具沢山ですね〜 【チャプチェ】レンジ５分❣️材料全部入れてチン！…

タッパーウェアで仕込むぬか床は 管理が楽チン高い密封力でお世話が手間いらずです(^^) 今日はそんなぬか床を作る 「ワークショップ」でした 仕込んでからの１週間は【捨て漬け】を繰り返し ぬか床を育てます(^^)新マネージャーの２人もサポートに。 今週の…

昨夜は仕事終えて家で飲んでましたが、 「タッパーちゃん来ちゃいなよ」と 新極真会三好師範からのありがたい電話☎️…で、参加させていただきました。坂本龍馬の紙芝居から始まった 第９３回水炊き会。子供達のためにとの事でしたが、 私達もホントに感動する…

タッパーシェフプロを活用して 【坦々麺】を作りました(^^) スープはグラインダーで練りゴマを作り、 隠し味には搾菜とネギを使いました。 これはシビれる美味しさ 同じくタッパーシェフプロで作った 【天ぷら】も大好評〜(^^) ビンチョウマグロと海老だけの…

料亭向けの胡麻油 【金口胡麻油】ホント美味しくて人気の製品です😍明日のクッキングで「坦々麺」を作るので 唐辛子を入れて🌶【自家製ラー油】に(^^) やめられませーん🎵 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね〜 高知県ランキング 高知県ランキ…

宇和町の通称「土器ドキ街道」田んぼの中に何かが… おー😊 恒例の マンモスの親子(^^) すっかり定着してますね〜🎵 高知県ブログランキングに参加中ココ↓↓↓クリックしてね https://blog.with2.net/link/?1948353 高知県ランキング

明日から2日間、愛媛県です(^^)したがって準備も2日分…😵 クーラーバックに氷詰めて走ります😊 明後日はまた宇和で、じゃこ天買って帰ろう❣️200枚予約しました〜 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓↓クリックしてね〜 https://blog.with2.net/link/?1948353…

今週はシェフプロ特集‍ ７つのアタッチメントで色んな料理が簡単に ミックスジュースなんてコップの中で １人分だけ作るのもOK‍♀️１分間に12,000回転なので、 出来上がりも分離しにくく滑らか(^^) チョコレートクリームも マヨネーズも あっという間に作れま…