とさのさとへ行くと赤紫蘇が並んでましたので早速〜^_^高知県ランキングしっかり洗って天日干しした後、 塩揉み2回 すでに漬けて上がっていた白梅酢と共によーく揉んで これでひと安心です♪高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね高知県ラン…

本日の共同炊事は『酢鶏』がメイン♫それぞれ具材を準備して、 人数分を合わせるという共同炊事ならではのやり方^_^ なかなかのボリュームだ♪高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね📣高知県ランキング

共同炊事の合間にランチは なかひらさんへ『ハーブ混ぜそば』^_^チャーシューと揚げ茄子🍆も付きます。これは夏にぴったりです♪高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね📣高知県ランキング

朝から鍋に５杯分のサンラータンを仕込み中♫高知県ランキング昨夜一晩、手羽先とネギ・生姜でスープをコトコト… グラグラ沸かさずに作りました。アクを綺麗に取り除いて、 これだけでも美味しそうです♫干し椎茸の出汁と合わせて細切りした木綿豆腐・筍、 そ…

初めて行ってみた^_^安くて美味しい♫また行こう〜高知県ランキング

大量のきゅうりと🥒人参🥕 赤タマネギ🧅を切って…（実際はこの３倍）茹でたレンズ豆と合わせてサラダに🥗オリーブオイル・レモン汁🍋・紅麹塩を乳化させて味付けしました〜共同炊事の定番メニューです♫高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね高知県ラン…

昨日いただいた小梅^_^共同炊事しながら漬けました♫一晩でこんなに梅酢が上がりました。早く紫蘇が出回らないかな〜↓↓↓クリックしてね📣高知県ランキング

毎週３回の共同炊事も もうすぐ350回♫とさのさとが近所で助かります〜コンテナいっぱいに買って だいたい4,000〜5,000円^_^新鮮で安いのはホントありがたい。 昨夜は久しぶりに外で乾杯初めて行った横内の『らいぱち』さん出て来る料理が全て美味しかったで…

美味しく出来ました♫高知県ランキング美味しそうなトマトをたくさんいただいたので何も加えずコトコト煮込む…ローリエ入れてひたすら煮込む… 裏漉しして皮と種を取り除いてニンニク・ベーコン・茄子で パスタにしました〜やっぱり缶詰トマトとは 全く別物^_^…

大量のポテトサラダを作ると （この３倍作りました）高知県ランキングその分、ジャガイモ🥔の皮が大量に出る訳で…捨てるのは勿体無い気がして カレーにしました〜大根炊き合わせを作った残りの出汁を加えてます♪高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリッ…

香南市の民生委員の皆さんと 「万能調味料教室」を開催しました^_^…と開会前になんと❣️ 浜田市長さまが民生委員の皆さんにご挨拶にお寄りくださり、 私もツーショットフットワークの軽い 素敵な新市長さんですね〜◆ツナとひじきのご飯 ◆生姜焼き ◆きんぴらゴ…

とさのさとにゴールドラッシュが並んでました♫高知県ランキング１列外せば後が楽に取れます〜 これで炊き込むご飯はホント美味しい^_^高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね📣高知県ランキング

次男の住む大阪へ来たので 少し足を伸ばして奈良へ^_^ 高知県ランキング五月晴れの中、気持ち良い参拝でした。午後からは家族と別れ、一人でこちらへ♫『奈良橿原スタジオ』2年ぶりの再会にすっかり時間を忘れて過ごしました。お互い頑張ろう〜高知県ランキン…