らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2018-02-01から1ヶ月間の記事一覧

巻き寿司作り(*^^*)

節分ですねー 今日のオフィスは「巻き寿司作り」でした。 「初めて巻いた」って方もコツを掴めば大丈夫‍♀️ 今日は中に巻く具は基本的なものだけ。 卵 かんぴょう 高野豆腐 椎茸 キュウリ 海老ソボロ…でした もちろんタッパーウェア製品を活用して 全て時短手…

土鍋で湯豆腐

昨日は八幡浜行きを、雪の影響を考え、 妻の実家に前泊&後泊させてもらいました。 母の料理はいつも心のこもった美味しいものばかり(*^^*) 普段、タッパーウェアの仕事上 カセットコンロや土鍋を使うことがなくて… 時には味があっていいものですね〜〜 やる…

大雪

昨夜の内に愛媛へ移動しておいて正解でした。 朝起きると四国の高速道路は ほぼ雪で通行止めに… 寒い中、案内してる方も気の毒 私の車はノーマルタイヤですし、 かなりの割合で同じ方が多いかと。 通称「桜三里」の峠は ノロノロ運転でした。 写真に撮ると大…