らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2018-12-27から1日間の記事一覧

鮎🐟

冷凍したものをいただいてまして… ずっとオフィスでそのままにしてたのが気になってました… 白焼きしたり、番茶で煮たりは面倒なので、 お茶と醤油とザラメで炊いてみました。 圧力鍋で加圧調理20分⏳ 本来の甘露煮とは全く違いますけど、 まあいいか(^^)無駄…

自宅用にそろそろ…

先ずは黒豆を〜 調味液が沸いたら黒豆入れてそのまま冷めるまで放置(^^)今夜、加圧調理15分かければ完成だ🎵明日は数の子を仕込もう。 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね 高知県ランキング