らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2019-04-14から1日間の記事一覧

紅茶煮豚

しっかり密封することで 味も中まで早く染み込みます(^^)高知県ランキング圧力鍋で紅茶パックと一緒に調理。 豚の肩ロースブロック500gに対して濃口醤油100㏄ みりん50㏄ 酒50㏄ 米酢50㏄ で漬け込みましょう 極みだしのラーメンにトッピングして みんなに食…