基本のタレを作っておけば 料理は簡単に、そして添加物の心配も激減今日は午前中の講習会のあと、 そんなタレ作りに新しい方が来られました。 【寿司酢】と【だし】寿司酢は寿司飯はもちろんのこと、 即席漬けやサラダチキン作りにも役立ちます。そして普段…
ゴボウのささがきはちょっと面倒【スピーディチョッパー】使って ゴボウそぼろを作りましょう❣️使ったゴボウは大きいもの一本。スピーディチョッパーでみじん切り(^^)金口胡麻油で炒めて…甘だれで味付けします 油を切ったツナを加えて…最後にゴマを少々加え…
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