タルト生地に流し込んで焼く
「タルトチーズケーキ」は美味しいですよねぇ(*^^*)
手軽に作るなら【フライパン】で🍳
フライパンの中で作ったタルト生地へ
チーズケーキの生地を流し込んで焼くだけの手軽さ(*^^*)
３０分もあれば作れます〜😊
そんなチーズケーキをご紹介したその日の夕方…
とあるデモンストレーターさんのお嬢さんが
タルト型を買ってたのを見て
一緒に焼いてみました♫
最近、お菓子作りにハマってるみたい(*^^*)
うーん🧐
やっぱりオーブンで焼くチーズケーキは美味そうだ🥧
手軽さと本格的…
どちらも捨て難いですね〜〜
さあ、今日もお味噌作り頑張ろう！
今年からお味噌の仕込みの際、
米糀の量を500g増やしてます😊
これまで以上に美味しいお味噌に仕上がりますョ♫
井上糀店さんにはホントにお世話になってますが、
「前の分量で送ってしまった😵」と
早速に不足分を送ってくださいました〜
それだけで良かったのに、
コレはオマケかしらー？😍
ありがとうございます(*^^*)
タッパーウェアでのお味噌作りは
もちろん【紅麹塩】を使います。
裏にはミネラルの含有量が表示されてますが…
食塩相当量、つまりナトリウムは「塩辛味」
カリウムは「酸味」
マグネシウムは「苦味」
カルシウムは「エグ味」という風に
ミネラルの含有量で塩の味が変わるんですね。
マグネシウムやカリウムは水に溶けやすいため
保存は必ずタッパーウェアで密封してね😍
昔の塩が「湿気易かった」という話を聞きますが、
それはミネラルが豊富だったんですねぇ。
塩を選ぶ際は、こんな事を頭の隅に置いておくといいかも！
全面７層構造のレインボークッカー。
その高い熱効率と、
沸騰した時にフタと本体の間に出来る
「ウォーターシール効果」のおかげで
様々な料理が簡単になります(*^^*)
料理には８種類の調理法
煮る・炊く・焼く・蒸す
揚げる・炒める・茹でる・オーブン料理
とありますが、それら全ての調理法が
このお鍋１つでOK🙆♀️
今月は【恒順香醋８年熟成】をセットにして
３５%オフにてご提供させていただきます。
今週火曜日＆土曜日のオフィスイベントでは
この深鍋を使って
鶏の唐揚げ🐓
鮭寿司🍣
キノコのクリームパスタ🍝🍄
肉じゃが🥔
麻婆豆腐 などを
一気にご紹介致します〜😍
レインボークッカーの素晴らしさを
体験しにお気軽にお越しくださいませ。
２月から色々と工夫と努力で
新たな取り組みをスタートしました(*^^*)
皆さんの意識も変わり、
とても雰囲気が盛り上がっております〜
詳しくは書きませんが、
そんな皆さんの努力に応えるためにも
毎週の料理レシピを手書きで用意しております😊
前の週にご紹介した私のレシピを
翌週にコピーしてお配りしております〜
つまり、一度参加されると
今週の料理は目の前で習えて
先週分は手書きのレシピをもらえるというお得感😍
さかのぼっての配布はありませんので
２週間に一度の参加で
年間全てのレシピが手に入りますよ〜
毎週、火曜日と土曜日の10時からやってます。
タッパーウェアの匠フライパン🍳
下取りキャンペーン開催中〜(*^^*)
お手持ちの古くなったフライパンを3,500円で下取り致します。
オムレツ作りにチャレンジ😊
Ｋマネージャーのお子さんも
お母さんを真剣に応援📣😍
シリコンスパチュラで
薄皮をはがすようにすれば簡単(*^^*)
少しずつ「集まれ〜」って感じです。
【こびりつかない】って素敵〜
一方で、レインボークッカーとフライパンで
パラパラ炒飯食べ比べは楽しくて人気(*^^*)
圧力鍋で「いきなりいなり寿司」も
人気のメニューです〜
材料全て入れて加圧調理７分⏳
おかげさまで２月度も無事に終わりです。
皆さんありがとうございました😊
