2010-01-12から1日間の記事一覧

味噌フェスタｉｎ高知

今日は味噌フェスタと題し、手作り味噌の講習会を開催致しました。定員いっぱいの方にご参加いただき、心から感謝です。私は味噌の仕込み方と、発酵食品から酵素を摂る話をさせていただきました。こちらは白菜のお漬物をデモンストレーションするＧマネー…